05.06.2017 07:55 von Stephanus Parmann
Der Deutsche Mühlentag findet alljährlich am Pfingstmontag statt und wird von der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung gemeinsam mit ihren Landesverbänden durchgeführt. Auch die Britzer Mühle beteiligt sich stets an diesem Tag mit Aktionen. Erstmals öffneten am Pfingstmontag 1994 über 500 Mühlen bundesweit ihre Türen und Tore für interessierte Besucher. Bis heute hat sich ihre Zahl bereits verdoppelt und der Deutsche Mühlentag ist zu einer festen Einrichtung aller Mühlenfreunde geworden.
Im Wechsel findet jeweils in einem anderen Bundesland eine offizielle Auftaktveranstaltung statt, für die häufig der jeweilige Ministerpräsident die Schirmherrschaft übernimmt. 2017 findet sie an der Bockwindmühle Lumpzig in Thüringen statt. Sofern es die Möglichkeiten vor Ort zulassen, werden wie in Britz Mühlen in Funktion und Betrieb vorgeführt. Dabei stehen hier die Müller und fachkundigen Mühlenfreunde der Britzer Müllerei bereit, um Besuchern die Historie der Mühle, ihre technische Einrichtung oder Sorgen und Möglichkeiten rund um den Erhalt und die Nutzung der Mühlen nahe zu bringen. So wie in Britz, werden zum Deutschen Mühlentag kostenlose Führungen angeboten. So führt die Britzer Müllerei diese in der Zeit von 11.00 bis 16.00 Uhr durch. Dabei erfahren die Besucher alles Wissenswerte über die wechselvolle Geschichte der Britzer Mühle und bekommen Einblick in die doch recht komplizierte Technik, die in der Gallerieholländermühle in Britz steckt.„Selbstsverständlich gibt es für die Besucher Kaffee und Kuchen, Schmalzstullen und natürlich auch wieder in unserem Steinbackofen gebackenes Mühlenbrot“, verspricht Hobbywindmüller Michael Schillhaneck.
24. Deutscher Mühlentag an der Britzer Mühle
Pfingstmontag 5. Juni 2017
11.00 – 16.00 Uhr mit kostenlosen Führungen
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