12.05.2024 08:37 von Redaktion (Kommentare: 0)

Premiere - „Neuköllner Marktküche“

Vom 29. Mai bis zum 01. Juni wird die rollende Neuköllner Marktküche auf vier Wochenmärkten in Neukölln präsent sein, um SchülerInnen fürs Kochen zu begeistern. Begleitet wird das Projekt von erfahrenen Ernährungsberaterinnen und Köchinnen. 

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08.03.2017 20:00 von Stephanus Parmann (Kommentare: 0)

Neumanns Kartoffel-Boutique

Eine Kartoffel muss schmecken. Wer so wie wir auch dieser Meinung ist, findet in Neumanns Kartoffel-Boutique auf dem Rudower Wochenmarkt für jedes Gericht die passende Kartoffel: Ob Pellkartoffel, Stampfkartoffel, Petersilienkartoffel, Bratkartoffel oder Kartoffelsalat - Roland Neumann hat stets die richtige Kartoffel für jeden Geschmack.

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19.12.2014 10:06 von Stephanus Parmann (Kommentare: 0)

Glutenfreie Cupcakes

Cupcakes liegen im Trend. Wir stellen ihnen hier ein sehr leckeres und einfaches Rezept vor aus dem beliebten Buch Cupcakes von Carla Bardi & Rachel Lane, das kein Gluten enthält und wünschen Ihnen viel Freude beim Backen.

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13.12.2014 11:36 von Stephanus Parmann (Kommentare: 0)

Kekse, Cookies, Macarons, Cupcakes & Co

Der Moewig Verlag präsentiert die Reihe „Die runden Bücher“ und setzt sie fort mit einem süßen Nachschlag. Pünktlich vor dem Weihnachtsfest erschienen zwei Titel mit 60 einfachen aber köstlichen Rezepten. 

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20.11.2014 10:38 von Stephanus Parmann (Kommentare: 0)

Bunt, gesund und lecker: Vegan kochen mit Sophia

Wer mir vor Jahren erzählt hätte, dass ich mich von verganem Essen begeistern lasse, den hätte ich in die Wüste geschickt. Heute ist das anders. Mittlerweile hat sich die vegane Küchenkunst so weit entwickelt, dass es vielen gar nicht mehr auffällt, wenn sie vegan essen. 

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20.11.2014 10:00 von Redaktion (Kommentare: 0)

Fake Cupcakes

Hinterlistige Täuschung. Diese wunderhübschen Cupcakes sind alles andere als süß: Die knusprig-lockeren Mais-Muffins mit ihrer leichten Chili-Note werden durch zart- pastellfarbenes Rote-Bete-Hummus abgerundet und mit ein paar Deko-Erbsen versehen, aufgetischt. Fake Cupcakes sind nicht nur für den 1. April eine geeignete Vorspeise.

 

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