Premiere - „Neuköllner Marktküche“

Vom 29. Mai bis zum 01. Juni wird die rollende Neuköllner Marktküche auf vier Wochenmärkten in Neukölln präsent sein, um SchülerInnen fürs Kochen zu begeistern. Begleitet wird das Projekt von erfahrenen Ernährungsberaterinnen und Köchinnen. Bei den vier Praxisworkshops lernen die Kinder unter Anleitung von Profi-Köchinnen, wie man aus saisonalen und regionalen Produkten eigenhändig leckere Gerichte mit den regionalen und saisonalen Erzeugnissen der WochenmarkthändlerInnen zubereitet. „Unser Ziel ist es, jungen Menschen zu vermitteln, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist und dass das gemeinsame Kochen und Zusammenessen viel Spaß machen kann", erklärt Nikolaus Fink, Wochenmarktbetreiber und Mitglied der Aktionsgemeinschaft Rudow (AG Rudow). „Und durch den direkten Kontakt zu Händlerinnen und Händlern auf dem Wochenmarkt lernen die SchülerInnen sowohl die Herkunft wie auch den Wert von frischen Lebensmitteln zu schätzen“, so Fink. 

Von daher freuen sich diemarktplaner, zahlreiche interessierte Schülerinnen und Schüler sowie, ihre Freundinnen und Freunde begrüßen zu können. Zuschauen und Probieren - auch darum heißen diemarktplaner alle interessierten Zaungäste herzlich auf den Neuköllner Wochenmärkten willkommen. Auf sie wartet eine Woche voller Entdeckungen rund um das Thema gesunde Ernährung. 

Koch-Termine

• 29.05.2024 Wochenmarkt Wutzkyallee          ab 09.00 Uhr

• 30.05.2024 Wochenmarkt Britz-Süd               ab 09.00 Uhr

• 31.05.2024 Wochenmarkt Parchimer Allee    ab 10.00 Uhr

• 01.06.2024 Rudower Wochenmarkt               ab 09.00 Uhr

diemarktplaner organisieren und entwickeln Wochenmärkte in Neukölln und setzen sich damit bewusst für die Stärkung des lokalen Handels ein. Mit dem Projekt der Marktküche und weiteren Aktionen  wie etwa  Live-Musik, Glücksrad, Pflanzungen und Mehrwegtaschen, tragen sie dazu bei, die Bedeutung der Wochenmärkte als wichtige Einkaufs- und Begegnungsorte in Neukölln zu erhalten und zu stärken.

Weitere Informationen finden Interessierte unter www.diemarktplaner.de